森源牌食用菌漂白剂。
本品不含硫化物,具有漂白速度快、漂白效果好、漂后不返色,操作简单、使用成本低、不产生三致物质等特点。可广泛应用于平菇、香菇、草菇、木耳、银耳、滑菇、金针菇、杏鲍菇等各类食用菌的漂白、保鲜。
产品用量:1份本产品可漂白50份菇类产品。
使用方法:1.取一份漂白剂倒入塑料容器中,然后加入5~10倍的清水进行稀释;
2.取1份同等数量的活化剂,加入已稀释的漂白液中,稍加搅拌,静置5~10分钟待用;
3.取50份需漂白的菇类产品放置于一个加盖密闭的塑料容器中;
4.向需漂白的菇类产品容器中添加水,以刚好淹没菇体为宜;
5.将上面已活化好的漂白液倒入待漂白的菇类产品容器中,搅拌均匀,加盖密闭放置12小时以上;
6.漂白结束后,将漂白过的菇品用清水浸泡冲洗后装袋包装即可。
注意事项:1.使用和存放本品时就置于避光、阴凉通风处。
2.使用容器为塑料容器或瓷器。
3.请勿直接食用,远离儿童,不慎入眼或接触皮肤应立即用清水冲洗。
4.本品不宜与其他漂白剂混用。
5.冬季使用时,水温在30摄氏度左右效果更佳。
6.保质期一年。